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L'atelier des Gourmets. |
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| A Fontenay-le-Comte, à proximité du Centre Culturel René Cassin, Denis Bouvet vous accueille dans son Atelier des Gourmets. |
Chaque jour, il prépare pour vous des repas de qualité, équilibrés, variés, à base de produits frais et de saison, dans le respect d'une cuisine traditionnelle.
Les menus sont prêts à emporter, à votre domicile, sur votre lieu de travail ou de villégiature.
En vacances, ou tout simplement pour une soirée entre amis et profiter de vos amis sans avoir à rester derrière les fourneaux, Denis Bouvet aura cuisiné pour vous dans son Atelier des Gourmets.
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Le processus de réalisation suivi est strict et rigoureux :
saveur et qualité des produits irréprochables
travail du produit
dressage, assaisonnement
passage immédiat en cellule de refroidissement
conditionnement par la pose d'un opercule sanitaire thermo soudé
Toujours à votre écoute pour répondre à vos demandes, Denis vous reçoit dans son salon d'accueil pour élaborer avec vous, repas mais également buffets ou cocktails.
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L'Atelier des Gourmets, c'est aussi des Cours de Cuisine Thématiques.
Que vous soyez débutant ou déjà expérimenté, les cours proposés s'adressent à tous les niveaux.
Denis, passionné de cuisine depuis toujours, aime transmettre son savoir. Du choix du produit, en passant par le travail du produit, sa mise en valeur et son dressage, il prodigue astuces, tours de main et conseils et vous apprend à réaliser des plats dignes d'un " chef ".
Vous emportez vos réalisations.
Il est nécessaire de réserver : 02.51.50.22.21 denisbouvet85@orange.fr
Ouvert sans interruption du lundi au vendredi de 9 h 30 à 18 h 30.
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denisbouvet85@orange.fr