Retrouvez l'ensemble de l'actualité de la Vendée et du Marais Poitevin autour de l'association Mélusine.
Partez à la découverte des producteurs Mélusine Accueil à travers un menu personnalisé. Mélusine vous offre cette balade en terroir vendéen.
Une recette de gâteau de fête, le gâteau aux châtaignes : il allie la douceur d'une purée de châtaignes au chocolat noir gourmand.
L'Anguille est recherchée pour son goût inimitable. Comment la cuisiner ? Au vin blanc ou rouge ? En Sud Vendée on la cuisine au vin blanc en bouilliture
La carterie Mélusine vous présente son bon plan, spécial lancement du nouveau site de Mélusine Accueil. Copiez le code pour activer votre remise.
La vraie recette du tourteau fromagé ou tourteau fromager. C'est un gâteau rond à la croûte noire à base de fromage de chèvre.
Produit typique à mi chemin entre la génoise et le quatre quarts et se conservant très bien, il vous sera un excellent "gâteau de voyage".
La gâche a une forme de pain court présentant une incision longitudinale. C'est l'ancêtre de la brioche vendéenne. On la trouve dans toutes les bonnes boulangeries vendéennes.
Une pâtisserie locale porte le nom d'un évêque du 6ème siècle ! Qui était Saint-Pient ? Connaissez-vous le Saint-Pient ? Non ? alors franchissez la porte de la boulangerie !
