Préfou traditionnel pour les Feux de la Saint Jean en Sud Vendée !
A Benet, le 2 juillet les Feux de la Saint Jean illumineront le port d'Aziré où en journée vous irez déguster le traditionnel préfou cuit au feu de bois.
Étiquette : Produits du terroir de Vendée
Les produits du terroir de Vendée sont cultivés ou fabriqués en Vendée exclusivement. Produits très connus et moins connus pour certains, les matières premières entrant dans leur composition sont issus du terroir vendéen. Issus de productions agricoles, ils peuvent être transformés ou non. Leur production est le résultat d’un savoir-faire local, dans le respect des traditions.
Ouverture du Communal du Poiré-sur-Velluire
Ouverture du Communal du Poiré-sur-Velluire, une tradition du Sud Vendée qui se fête les 29 et 30 avril, un rendez-vous à ne pas manquer !
L’Echoppe du Marais
L’Échoppe du Marais est le rendez-vous des connaisseurs et des amateurs de bons vins, crus connus ou crus à découvrir, vins des Fiefs Vendéens. Jean et Christophe organisent des soirées dégustations à thèmes.
Les tourtisseaux
Les tourtisseaux, recette traditionnelle du carnaval et du Mardi-Gras, étaient fabriqués dans les foyers du Marais Poitevin.
Balade avec les producteurs
Partez à la découverte des producteurs Mélusine Accueil à travers un menu personnalisé. Mélusine vous offre cette balade en terroir vendéen.
La Bouilliture d’anguilles
L'Anguille est recherchée pour son goût inimitable. Comment la cuisiner ? Au vin blanc ou rouge ? En Sud Vendée on la cuisine au vin blanc en bouilliture
Le gâteau minute
Produit typique à mi chemin entre la génoise et le quatre quarts et se conservant très bien, il vous sera un excellent "gâteau de voyage".
La Lutine
Depuis plus de 30 ans La Lutine propose la vraie brioche au beurre frais, façonnée à la main. Elle a été médaillée d’or au concours des produits du terroir vendéen ainsi que le préfou.
Laiterie de Maillezais
La Laiterie de Maillezais et sa Crémerie : une entreprise artisanale qui vend divers fromages, beurre, yaourts et lait aux particuliers dans son magasin. Elle propose du lait en poudre aux particuliers comme aux professionnels.