Nouveau : L’Echoppe du Marais
Nouvel adhérent Mélusine Accueil, L'Echoppe du Marais, boutique de Vins et Spiritueux au coeur du Marais Poitevin au Mazeau, Messieurs Robin cavistes de bons conseils.
Les produits régionaux Vendée et Marais Poitevin sont des produits locaux à découvrir pendant vos vacances vendéennes. Mélusine Accueil a sélectionné pour vous des amoureux de bons produits vendéens, ceux qui les produisent, ceux qui les transforment ou ceux qui vous les proposent dans leurs boutiques.
Nouvel adhérent Mélusine Accueil, L'Echoppe du Marais, boutique de Vins et Spiritueux au coeur du Marais Poitevin au Mazeau, Messieurs Robin cavistes de bons conseils.
L’Échoppe du Marais est le rendez-vous des connaisseurs et des amateurs de bons vins, crus connus ou crus à découvrir, vins des Fiefs Vendéens. Jean et Christophe organisent des soirées dégustations à thèmes.
Gourmandise de Carnaval, les Merveilles ou bugnes existaient déjà dans la Rome antique ! Rabelais évoque ces beignets dans son Pantagruel !
Partez à la découverte des producteurs Mélusine Accueil à travers un menu personnalisé. Mélusine vous offre cette balade en terroir vendéen.
L'Anguille est recherchée pour son goût inimitable. Comment la cuisiner ? Au vin blanc ou rouge ? En Sud Vendée on la cuisine au vin blanc en bouilliture
La vraie recette du tourteau fromagé ou tourteau fromager. C'est un gâteau rond à la croûte noire à base de fromage de chèvre.
Produit typique à mi chemin entre la génoise et le quatre quarts et se conservant très bien, il vous sera un excellent "gâteau de voyage".
Retrouvez des spécialités de foies gras de canard et produits fermiers autour du canard, produits transformés par Le Canard de Mélusine à Vouvant. Notre cuisine est naturelle et variée et offre un grand choix de terrines.
La Fromagerie du Purdeau c’est la transformation de la production laitière des chèvres de race alpine en fromages de chèvres nature, frais, aromatisés ou affinés. A vous de choisir !