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Étiquette : spécialités vendéennes

Spécialités vendéennes à découvrir : dégustez-les sans modération ! Profitez donc de vos vacances en Vendée et Marais Poitevin pour goûter toutes les spécialités régionales. Qu’elles soient prêtes à consommer ou à cuisiner, elles se savourent tout au long de la journée. Salées ou sucrées, à manger mais également à boire, vous apprécierez leurs saveurs variées et leur bon goût de terroir. Outre la fameuse brioche vendéenne et les non moins réputés jambon mogette ou tourteau fromager, testez les moins connues. Vous en trouverez aussi qui oubliées un certain temps se trouvent remises au goût du jour sous des appellations plus originales. Vous les retrouverez non seulement dans les boutiques de produits locaux et régionaux mais aussi dans les boutiques de souvenirs. Alors, spécialités de la côte vendéenne ou spécialités du Marais Poitevin, elles sauront vous séduire. Une spécialité vendéenne voilà un bon souvenir à rapporter de vos vacances.

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Biscuits de la Venise Verte - Sablés et cookies
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Biscuits de la Venise Verte

Les Biscuits de la Venise Verte au Mazeau, une entreprise familiale qui fabrique artisanalement petits gâteaux et confiseries avec des produits locaux et de qualité au cœur du Marais Poitevin

Galette des rois en Vendee
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Galette des Rois en Vendée

La Galette des Rois, une tradition gourmande et conviviale que l'on fête en Vendée pendant tout le mois de Janvier avec les créations des boulangers pâtissiers.

Brioche La Gautronette Velluire-Vendee
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La Gautronette

A La Gautronette à Velluire, Olivier et Estelle passionnés de boulangerie traditionnelle vendéenne, fabriquent le véritable gâteau Minute, les galettes à l'angélique et aux pruneaux de façon artisanale.

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Bûche de Noël exotique de Mélusine

Une bûche de Noël toute en fraicheur et en douceur aux bons goûts de noix de coco, carambole et rhum : un dessert aux saveurs venues des îles.

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Bûche de Noël chocolat de Mélusine

La bûche de Noël reste un incontournable pour les fêtes, mais elle peut varier en saveurs, en couleurs et en décors tout en restant toujours très gourmande et appréciée des convives.

Neige en Sud Vendée
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Froid et neige en Vendée ?

La neige et le froid n'arrêtent pas les Vendéens : découvrez les bons moyens de lutter contre les frimas, verglas et autres désagréments ! Solutions, conseils et astuces gourmandes et efficaces.

En cuisine avec Marie Cocotte
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Marie-Cocotte en cuisine

Marie-France Bertaud dîte Marie-Cocotte propose des cours et des ateliers de cuisine, cuisine régionale et cuisine du monde, pour petits et grands et à domicile : une cuisine ludique, gourmande et conviviale

Fiefs vendéens
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Les Fiefs Vendéens

La vigne en Vendée, une histoire à suivre, de l'époque gallo-romaine à l'appellation "Anciens Fiefs du Cardinal" jusqu'à l'AOC "Fiefs Vendéens" en 2011

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